20.4.09

S.O.S.


Estou inchada, abusada e descontrolada. Os dias vermelhos estao chegando!

Nesse fim de semana que passou, comi coisas que ate Deus duvida! 1 pacote de biscoito Negresco, brownies, fried chicken, coleslaw, salada de batata com maionese, panquecas, hamburger, batata frita, rodizio de pizza, cerveja e vinho. Em apenas 3 dias comi coisas que nao comia ha 3 meses (e nao foi em pequenas quantidades nao, hein?).

Mas passou, PAREIII! Ja assumi o controle de volta. Expulsei a Tatiana Gordinha da minha vida (como diz a Sibele!).

Nao sei o que deu em mim, gente!
Quando a gente acha que esta indo bem, que esta aprendendo a comer corretamente e com equilibrio, acontece uma dessas!...

Mas bola pra frente, uma nova semana se inicia. E nessa, eu vou fazer BEM DIFERENTE!


16.4.09

Pure de couve-flor (Mashed cauliflower)

* Dica de Jillian Michaels (personal trainer)





Essa eh uma otima alternativa light para quem (assim como eu) adora pure de batatas!
O pure de couve flor eh muito menos calorico, possui menos carboidratos e mais fibras que o pure de batatas. Eu mesma testei essa receita e achei uma delicia, nota 9,5 numa escala de zero a dez!

Ingredientes:
1/2 cabeca de couve flor
Uma colher de sopa de margarina light
1/2 xic. leite desnatado
1/4 xic de queijo parmesao ralado (opcional)
Sal e pimenta a gosto

Modo de fazer:
(Rende em media 2-3 porcoes - acompanhamento)

Corte o couve flor em pedacos pequenos e cozinhe numa panela media com bastante agua por mais ou menos 20 minutos. Despeje a agua. Esprema o couve flor. Adicione o leite e a margarina e cozinhe por alguns minutos em fogo baixo. Adicione sal e pimenta a gosto e queijo, se quiser.



As receitas que encontrei na internet levavam cream cheese, maisena, queijo cheddar e mais outras coisas engordativas. Como a ideia eh saborear algo gostoso, porem menos calorico, decici cortar todos os purpurinados e fiz minha propria receita. Fica a seu criterio adicionar mais ou menos leite. A manteiga light e o queijo parmesao sao opcionais. Eu usei um pouco de cada. Prove e adapte a seu paladar!

Quem resolver testar a receita, por favor me fala o que achou, ok?

Beijo meninas!

P.S.: Percebi que tem muita menina sumida ha dias! Espero que nao estejam comendo, hein?!!!

15.4.09

The Biggest Loser

Gente, eu AMO esse programa!

No episodio dessa semana, os participantes ganharam uma "Makeover", passaram por uma transformacao total! Foram comprar roupas novas e passaram o dia num salao de beleza em LA.

Confiram a mudanca de alguns deles depois de 15 semanas no programa:








A cada dia que passa me convenco mais de que realmente nao existe segredo e nem formula magica para o emagrecimento definitivo. A formula eh simples: precisamos ter disciplina e determinacao + comer corretamente + fazer exercicios.

Ai, ai... fotos de ANTES/DEPOIS me inspiram, desceu ate uma lagrima aqui...
Eu sou mesmo muito sensivel...

13.4.09

"Eu voltei, voltei para ficar..."

Estou de volta, gente! Me diverti MUITO esses dias, mas confesso que senti muita falta disso aqui. Ontem a noite, ja estava ansiosa para que a semana recomecasse logo. Acreditem, eu senti falta de minha boa e velha rotina!

Foram dias bem felizes longe de casa. Tive a chance de rever familiares e alguns amigos queridos, fiz compras, fui ao Museu de Ciencia (em Orlando), fui ao Busch Gardens (em Tampa), fui na Marina Jack (em Sarasota) e somente no ultimo dia, que foi o menos frio pudemos ir a praia Siesta Key (Sarasota). Tambem jantei no Hard Rock Cafe (que eu adoooro!), no Applebee's, no Patrick's e almocei no Wendy's, SubWay e McDonald's (shame on me :|).

Como prometido, aqui vao algumas fotos (clique em cima para ampliar).


Agora, respondendo a pergunta que nao quer calar...
Eu relaxei um pouco na dieta sim. Andei comendo coisas que nao deveria sim.
Me senti otima em alguns dos dias, consegui me exercitar e comer moderadamente. Tive ate orgulho de mim mesma!
Ja em outros, parece que perdi o controle total! Comi besteira atras de besteira. Me senti pessima, envergonhada e arrependida.

Voltei carregando +1.2 kg extra na bagagem. Mas nao vou desanimar!
Nem vou mudar meu peso na reguinha porque sei que ao final dessa semana ja terei me livrado desses kilinhos que ja nao me pertencem mais e seguirei minha caminhada rumo a um peso saudavel e uma vida mais feliz!

Estou curiosa para saber como voces estao indo, mais tarde passo nos blogs para conferir! Agora, deixa eu ir dar uma corridinha e expulsar algumas dessas gordurinhas teimosas!

Beijos carinhosos!

1.4.09

Hasta la vista, babies!

Meninas, desculpem a ausencia. Os dias por aqui tem sido super corridos!
Viajo amanha, volto na sexta da semana que vem. Os planos mudaram um pouco...iremos para a casa na minha sogra amanha, mas passaremos o fim de semana com meus familiares em Orlando. Dai na segunda voltamos para Sarasota e vamos pegar aquela praia... ah!

Sei que nao vai ser facil me manter na linha esses dias, as tentacoes serao inumeras! Perder peso eu sei que nao vou, mas farei o possivel para manter o que ja conquistei. Para isso, seguirei 3 regrinhas simples:
  • Terei sempre frutas e barrinhas de cereais na bolsa, pois eh mais facil dizer "NAO" as gostosuras quando nao estamos esfomeados;
  • Estou levando tambem 2 pares de shorts, camisetas e meus tenis e vou dar uma corrida em alguns dos dias (nao vai ser facil colocar a diversao de lado e encontrar tempo para os exercicios, mas eu prometi a mim mesma que o farei);
  • E por fim, beberei agua em todas as refeicoes. Com todas as calorias extras que estarei comendo, nao precisarei beber mais calorias ou a cafeina da Coca Diet, do Iced Tea...
Basta de regras, porque afinal de contas eu estou de f-e-r-i-a-s! E quero aproveitar bastante, ver minha avo, meus tios, tias, primos, alguns amigos, passear bastante, ir a praia, namorar meu marido (hihi), enfim, aproveitar a vida, relaxar, desestressar!

A comida (hopefully) nao sera o foco da minha atencao. A comida sera apenas o combustivel necessario para que eu tenha energia suficiente para fazer todas as coisas que tenho em mente nessa semana!

Decidi deixar o computador em casa, ja que provavelmente nao terei tempo de postar mesmo. Quando voltar, postarei fotos da viagem e quero falar sobre o livro que estou lendo no momento, que eh maravilhoso por sinal!

Sentirei saudades de todas... :(
Ate a volta!